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【如虎添‘藝“】春節習俗之忙年

2022年01月24日 21:26:20 | 來源:咸陽視聽網
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虎虎生威驅疫魔

意氣風發過大年

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春節習俗之忙年

春節,俗稱“年節”、“過年”,是我國傳統節日中最重要、最熱鬧的節日,時間在每年農歷立春前后。忙碌了一年的人們在歲尾之際懷著喜悅的心情敬天地神靈,祭祀祖宗,走親訪友,祈禱新的一年身體健康、五谷豐登、家業興旺。

為了過好年,中國人要拿出近一個月的時間做準備,俗稱“忙年”,多數從祭灶開始,到除夕連續多天不間斷,基本上形成固定的流程。《春節童謠》中云:“過了臘八就是年,二十三,糖瓜粘;二十四,掃房子;二十五,凍豆腐;二十六,去買肉;二十七,宰公雞;二十八,把面發;二十九,蒸饅頭......”

祭灶

臘月二十三,又稱“小年”,是民間祭灶的日子。灶神在中國民間諸神中資深望重,早在夏朝時就已經成了民間尊崇的一位大神。自周朝開始,皇宮也將祭灶列入祭典,在全國立下祭灶的規矩,成為固定的儀式了。民間有“男不拜月,女不祭灶”的習俗,因此祭灶王爺,只限于男子,祭灶時一般設立神位,供奉糖果之類的貢品。

掃塵

“臘月二十四掃房子”。古代把春節大掃除稱為“掃年”,起源于古人驅除病疫的一種宗教儀式,后來逐漸演變為年終的衛生大掃除。據《呂氏春秋》記載,早在堯舜時代,我國就已有春節掃塵的習俗。因“塵”與“陳”諧音,所以新春掃塵有“除塵布新”的意思,希望把所有窮氣、晦氣統統掃地出門。掃塵在北方稱“掃房”,南方叫“撣塵”,家家戶戶都要打掃環境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃六閭庭院,撣拂塵垢蛛網,大江南北,到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生,干干凈凈迎新春的氣氛。

殺豬割肉

“臘月二十六,殺豬割年肉”,指的是這一天開始籌備過年的肉食。“殺豬”一般是指殺自己家養的豬;割肉,是指沒養豬的人家到集市上去買過年吃的肉。在我國農耕時代,物資匱乏,老百姓日子窮苦,很少能吃到肉,只有在年節時才能吃到肉,所以這肉也稱為“年肉”。準備的肉,除了自己吃,給娃娃解饞,還要用來招待親朋好友。

蒸年饃

“二十八,把面發;二十九,蒸饅頭”,蒸年饃是北方農村地區最為重視和講究的年俗之一,寓意生活蒸蒸日上。從臘月二十五開始,便有人家蒸年饃,二十八、二十九日達到高潮。年饃形式多樣,既有自己和待客吃的包子、饅頭,還有走親訪友的禮饃和敬神、祭祖的獻饃。

貼年紅   

貼“年紅”,又稱貼“揮春”,是貼春聯、門神、“福”字、窗花、年畫等的統稱,一般在臘月三十這一天進行,紅色元素為節日增添了喜慶氣氛。春聯以公正、對仗、簡潔的文字表達人們美好的愿望。門神是守衛門戶的神靈,現在形象多為執鞭的尉遲敬德和持锏的秦瓊,起鎮宅祈平安之用。“福”字一般倒貼在屋門、墻壁以及生活物品上,將“福倒”諧音為“福到”,寄托著人們對幸福生活的向往。窗花是貼在窗戶上的剪紙,分為角花、團花等,內容多為具有各種吉祥寓意的動、植物,集裝飾性與實用性于一體。年畫最早多為木刻水印,后隨著印刷術的發展,品種琳瑯滿目,題材廣泛,傳統民俗年畫,大多以福、祿、壽、財為主題,強烈反映了人們對美好事物的追求。

(來源:咸陽文旅)

(責任編輯:李佳欣  審核簽發:蜀秦)


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