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一朵金花茶中來，千年茶業生生不息。獨特的“金花”及原始發酵地的優勢，造就了咸陽茯茶欣欣向榮的產業。

近年來，咸陽市委、市政府高度重視茯茶產業發展，深入貫徹習近平總書記“三茶統籌”重要論述和來陜考察時作出的“因茶致富，因茶興業”重要指示及省委、省政府關于培育壯大茶產業安排部署，搶抓陜茶振興機遇，將茯茶產業列入16條重點產業鏈，加強政策支持、壯大龍頭企業，開拓銷售市場，推動茯茶產業持續發展壯大。

茯茶走進新時代

茶馬古道上，茶葉流通頻繁；絲綢之路上，茶業日漸興盛。

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為振興茯茶產業，咸陽出臺《咸陽市茯茶產業發展規劃》《咸陽市關于做大做強做優茯茶產業實施意見》系列文件，加大茯茶產業項目和資金支持，建設“兩園一中心”（即建設涇渭茶博園、涇陽茯茶創業園、中國茯茶文化展示與茶交易中心）的發展思路，高起點統籌謀劃咸陽茯茶產業發展。

政府搭臺、企業唱戲。茯茶產業的發展離不開一個個茯茶企業的壯大。

走進咸陽市裝備制造產業園，全國最大的茶葉數字化、智能化、綠色制造加工企業——咸陽涇渭茯茶有限公司正開足馬力生產，茶香飄滿園區。

“目前一期全部達產后預計年產值6.75億元，二期還將逐步建設智能茶裝備、功能茶食品、茶飲料生產體系，將成為國內最大、最先進的現代茶葉生產體系。”咸陽涇渭茯茶有限公司創始人紀曉明說。

一批批茯茶企業順勢而起、發展壯大，集聚起咸陽茯茶產業的巍巍江山。目前，咸陽和西咸新區現有茯茶生產加工企業61家，年產量近3萬噸，經銷企業120余家，從業人員2萬余名，綜合產值近30億元。

投資3.4億元，打造占地142.5畝集產、學、研、旅于一體的涇陽茯茶創業園，園區基礎設施建設項目已基本完工，已入駐11家茯茶企業，年內可實現投產；

中國茯茶文化展示與茶交易中心在咸陽市民文化中心招商籌建；

融茶旅文化為一體的“茯茶小鎮”項目成為茯茶與文旅融合的點睛之筆……

茯茶鏈動大產業

小小茯茶鏈動大產業。

咸陽緊抓秦創原創新驅動平臺建設機遇，積極發揮涇渭茯茶、仙喜辣木等茯茶產業鏈主企業的龍頭作用和匯源食品、幾于道、百富、涇水緣、裕興重等茯茶產業鏈條企業的帶動作用，推動茶企強強聯合、抱團發展，構建企業聯合體，形成茯茶產業集群，整合資源，向茯茶食品、茯茶飲料等下游產業延伸，壯大百億級咸陽茯茶產業鏈集群。

在一個個企業和科研中心的精心探索下，茯茶眼貼、茯茶益生元、茯茶酒、茯茶含片、茯茶保鮮膜等一系列茯茶衍生品進入市場。

今年元宵節，形式多樣的茯茶展銷活動，讓整個咸陽茶香四溢。

陜西仙喜辣木茯茶有限公司將茶與辣木的味道完美結合，制作出了口感更加柔和的辣木茯茶，并生產了餅干、飲料等系列茯茶產品，在市場上廣受歡迎。

“辣木富含人體必需的8種氨基酸，辣木茯茶科學融合辣木精華，將辣木的營養、茶的味道完美呈現，更增添了一份營養和讓人愉悅的味道。”仙喜辣木茯茶負責人黃晴娓娓道來辣木茯茶的獨特。

百余家茶企釀茶香、興茶業。咸陽茯茶產區也由原來的涇陽縣和秦都渭城兩區調整擴展到三原、禮泉、興平等多個縣市區，各茯茶企業產能持續提升。

咸陽涇渭茯茶有限公司生產能力超過10000噸，仙喜辣木茯茶、秦御茯茶等2家企業年生產能力超過3000噸，涇水緣茯茶、涇岸茯茶、右任故里茯茶、百富茯磚茶、涇昌盛茯磚茶等5家企業年生產能力超過1000噸。

涇渭茯茶、仙喜辣木茯茶、百富茯磚茶、右任故里茯茶等4家咸陽茯茶企業被中國茶葉流通協會評為“茶業百強企業”。

用金花連接世界

2023年1月18日，咸陽茯茶供銷大集線上年貨節啟動，精選全市38家茯茶企業生產經營的獨具咸陽特色、包裝有年味的200余種產品，開展一站式茯茶產品展示和銷售，讓世界各地朋友“一部手機云品茗”。

“真沒想到茯茶種類這么多、系列產品更是讓人眼花繚亂。”咸陽的茶文化愛好者王建平驚嘆不已。

市場外擴，茯茶享譽在外。咸陽積極構建完善的市場體系，全方位推進茯茶產業供給側結構性改革，推動茯茶走出秦地、奔向全國、連接世界。

“走一線”步伐穩，加快布局全國性營銷網絡、直營店和特許加盟店、示范店，在北京、深圳、廣州等全國一線城市設立了咸陽茯茶銷售專賣店。

“走云端”速度快，發展加盟合作商118家，建設銷售網點600多個，在淘寶、京東、天貓、拼多多等電商平臺開設網店100多個。

“走出去”力度大，茯茶各類產品遠銷哈薩克斯坦、俄羅斯、阿富汗、韓國、美國、日本和港澳臺等13個國家和地區。

2021年，全市各茯茶企業拓寬銷售渠道，大力發展電子商務，全年線上銷售1.32億元，同比增長43%。

經過十幾年的恢復和發展，咸陽茯茶迸發出生生不息的活力，彰顯著咸陽的文化魅力，成為茶中最具代表性的“中國味道”，續寫著絲綢之路上的傳奇故事。

（來源：咸陽日報）

（責任編輯：李佳欣  審核簽發：妙俠）