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《看咸陽》訊：9月14日，“聚焦‘三個年’活動 促進高質量發展”咸陽市廣播電視臺2023年大型全媒體行動走進長武縣，采訪了解這里的蘋果產業發展情況。

來到陜西綠資農業開發有限公司，記者看到公司新建設的果酒生產車間內果汁、果酒以及蘋果白蘭地等多條生產線已建設完成，殺菌、罐裝、貼標等相關設施設備配套完備，并已進行了安裝調試，即將開始大量生產。

“我們公司致力于蘋果全產業鏈的發展，去年我們通過市場調研，發現用蘋果可以釀制白酒，所以我們公司從去年11月份開始就建設了果酒生產車間。我們利用公司千畝果園的優勢，以‘瑞陽’‘瑞雪’這樣的高端蘋果為原料，通過清洗、破碎、過濾、發酵、蒸餾等程序，生產出果酒果汁、蘋果白蘭地等產品。我們年產果汁5000噸，年產果酒3000噸，年產蘋果白蘭地1000噸，預計年產值可達一億元。”陜西綠資農業開發有限公司黨支部書記王軍告訴記者。

為了把蘋果產業鏈做得更好，陜西綠資農業開發有限公司以長武蘋果為原料，開發年輕化、國際化、時尚化、多樣化的酒品，發展蘋果原汁、果味低度酒、蘋果西達酒、蘋果白蘭地、威士忌等產業，引領中國酒飲潮流。“接下來我們會開發更高端的一些產品，比如凍干蘋果脆片、專門供出口的蘋果干等，做到蘋果全產業鏈精深加工，助推蘋果產業高質量發展。”王軍說。

據了解，為進一步延伸蘋果全產業鏈，長武縣投資3.2億元，建設蘋果全產業鏈精深加工園區，規劃建成果汁果酒、果蔬脆片、果干果脯等蘋果精深加工生產車間、示范園客商服務中心大樓等，旨在打造蘋果文化與果酒文化、蘋果深加工與產業研學交流、工業旅游與休閑體驗融為一體的蘋果全產業鏈產業園，形成具有長武蘋果文化特質的網紅經濟圈。

“我們會持續加強招商力度，招引一批科技含量高、市場前景好、精加工程度深的企業，擴大蘋果產品種類，持續壯大蘋果產業的影響力，進一步延伸蘋果產業鏈，助推全縣經濟高質量發展。”長武縣果業服務中心高級農藝師樊拴興說。

（咸陽廣電全媒體記者  呂驥 高啟紅）

（責任編輯：張優美  審核簽發：韓芳）