面塑這門傳統(tǒng)民間技藝,以其千姿百態(tài)、栩栩如生的藝術(shù)形象深受群眾喜愛。這項(xiàng)傳統(tǒng)手藝絕活兒,不僅展示了傳承人的技藝,還給新春佳節(jié)增添了喜慶氛圍。
2月2日是北方小年。當(dāng)日上午9時(shí)許,在西安市閻良區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展覽館的一間工作室里,面塑非遺技藝傳承人喬文君正在對(duì)一件“龍首”面塑作品進(jìn)行最后的加工。
“我從昨晚8點(diǎn)半一直做到凌晨2點(diǎn)多,現(xiàn)在只需捏一個(gè)小燈籠安在上面就完工了。”喬文君指著面前還未完工的“龍首”面塑說(shuō)。只見他拿起一個(gè)粉色面團(tuán),在手里來(lái)回搓動(dòng)著,面團(tuán)在十指間經(jīng)過(guò)捏、搓、揉、壓,又在工具刀靈巧的點(diǎn)、切、刻、劃下輾轉(zhuǎn)。不一會(huì)兒工夫,一件完整的“龍首”面塑作品就展現(xiàn)在大家面前,黃色的胡須、白色的面孔、紅黑相間的眼睛……喬文君將這件作品立起來(lái)后,其栩栩如生、喜慶吉祥的形態(tài)頓時(shí)折服了現(xiàn)場(chǎng)圍觀者。正在上小學(xué)六年級(jí)的高一凡就是其中的一個(gè)。
高一凡是喬文君的得意門徒。從2017年到現(xiàn)在,喬文君培訓(xùn)過(guò)的學(xué)生有上千名。在喬文君眼里,這個(gè)徒弟屬于天賦型選手,經(jīng)常做出一些讓他感到驚喜的作品。
“他雖然年紀(jì)小,但想象力豐富,只要掌握了面塑基礎(chǔ)技能,稍加點(diǎn)撥就會(huì)創(chuàng)作出一些讓人眼前一亮的作品。”喬文君看著高一凡創(chuàng)作的動(dòng)漫龍形面塑,感嘆道,“興趣是最好的老師。”
喬文君記得,小時(shí)候,每逢過(guò)年,媽媽都要制作一些雞、魚、兔、老虎等形狀的花饃,增添節(jié)日的喜慶氣氛。他從小耳濡目染,13歲就開始和家人一起制作,久而久之便對(duì)面塑產(chǎn)生了濃厚的興趣,并去專業(yè)院校學(xué)習(xí)了食品雕刻和面塑雕刻這兩門專業(yè)課程。
“面塑技藝來(lái)源于花饃,媽媽就是我的啟蒙老師。”喬文君說(shuō),過(guò)去花饃主要是用面粉制作的,紅白喜事、重大節(jié)日上的花饃不僅具有一定的寓意,還可以在事后食用。現(xiàn)在,由于大眾審美的變化,各種題材的面塑都開始流行,原材料也不再局限于面粉,成分越來(lái)越復(fù)雜。
“我手里的這個(gè)面團(tuán),主要成分是高筋面粉、玉米淀粉、糯米粉,再添加一些防腐劑,先用開水燙一遍,再蒸一下就可以了。”喬文君說(shuō),他用這樣的原料制作的面塑不發(fā)霉、不開裂,塑型特別好,創(chuàng)作的作品可以長(zhǎng)久保存和收藏。
如今的喬文君技藝嫻熟,妙手生花,常常被餐飲門店請(qǐng)去制作一些用于展示的菜肴面塑。每年,為了迎接新春的到來(lái),他會(huì)雕刻出多種古今人物形象作品和生肖動(dòng)物作品。這些作品具有濃郁的地方特色,形象逼真、惟妙惟肖。
在閻良區(qū)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)展覽館里,有一個(gè)展出喬文君面塑作品的“專柜”,陳列著社火、蹩鼓、舞龍等面塑作品。其中,《房子半邊蓋》《面條像褲帶》《油潑辣子一道菜》《有凳不坐蹲起來(lái)》《秦腔吼起來(lái)》《鍋盔像鍋蓋》《手帕頭上戴》《盆碗不分家》等作品具有濃郁的陜西地域特色。
作為閻良區(qū)面塑非遺技藝傳承人,喬文君希望讓更多的人了解面塑文化藝術(shù),讓這門技藝傳承下去。他在閻良區(qū)多所小學(xué)任面塑老師,給學(xué)生們手把手授課。閑暇時(shí),喬文君還在短視頻平臺(tái)直播面塑教學(xué),讓越來(lái)越多的年輕人了解面塑,很多人在他的帶動(dòng)下開始專門研究和學(xué)習(xí)。
“我有幸遇到了好時(shí)代,應(yīng)該通過(guò)努力把傳統(tǒng)文化傳播得更好更遠(yuǎn)。”喬文君告訴記者,今后他將不斷創(chuàng)作,把中國(guó)古老的神話、戲劇、民間歷史傳奇人物等內(nèi)容吃透,將傳統(tǒng)的面塑制作技藝和現(xiàn)代美術(shù)思想以及技法相結(jié)合,將一個(gè)個(gè)面團(tuán)變成藝術(shù)品,讓“歷史故事”活起來(lái),讓作品更加樸實(shí)自然,讓面塑藝術(shù)不斷發(fā)揚(yáng)光大,獲得更多人的喜愛。
(來(lái)源:群眾新聞網(wǎng))
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