《看咸陽》訊:為保障夜市食品安全,規范“夜經濟”消費市場,近日,由旬邑縣食安辦牽頭,咸陽市食品藥品檢驗檢測中心彬長旬區域分中心聯合旬邑縣公安局、住建局、市場局、城市管理執法大隊開展多部門夜市監管聯合行動。
根據夜間消費特點,彬長旬區域分中心對夜市攤點等消費聚集的餐飲經營單位開展現場食品安全快速檢測。在旬邑縣迎賓大道夜市攤點,檢測人員對豆制品、面制品進行了吊白塊、二氧化硫等項目的檢測;對魷魚、烤肉、火腿腸等肉制品開展了孔雀石綠、亞硝酸鹽等項目的檢測,對煎炸油開展了過氧化值檢測。本次快檢活動共對21家個體開展現場快檢67批次。
檢測現場,檢測人員攜帶的試劑和儀器引起了群眾的極大興趣,檢測人員在檢測的同時,積極向群眾和商戶科普食品安全檢測知識,引導群眾在有備案和人員健康證的攤販購買食品。
下一步,彬長旬區域分中心將持續運用食品快速檢測和監督抽檢等方式,對夜市范圍內的食品開展針對性檢測,為“夜市經濟”高質量發展提供有力保障。
(咸陽市食品藥品檢驗檢測中心彬長旬分中心供稿)
(責編:芳菲 審核:韓芳 簽發:呂驥)
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